Sentens

Carpe diem!

kolmapäev, 28. aprill 2021

Kevadine vaheaeg

 Kevadine koolivaheaeg algas sel aastal 19.aprillil. Lõvisüdamed toodi maale pühapäeva lõunaks. Vanaisaga saime sünnipäevaks kaks uut saunapinki. 


Nooremad mehed hakkasid usinalt kokku monteerima pinke, mis saunaõhtul kohe kasutusse võeti. Uued pingid pidasid koormusele vastu, saunavihad peksti ribadeks, lihased said lõdvaks ja näonahk pingule. Pühapäeva õhtuks sai rattapark üle kontrollitud ja esimene sõit paisjärve juurde tehtud. 

Koos noore kokapreiliga valmistasime väikseid lahtiseid pirukaid quiche-id.

 Kevadpäevad olid päikselised. Ennelõunane aeg oli töötegemist täis, kõik võtsid osa ja andsid oma väärilise panuse. Esmaspäevaks oli plaanitud auto puhastus ja rehvitöö.

 Eesõues avati autopesula, pakuti surve- ja šampoonipesu,

salongimattide tavapesu, salongipuhastust,

velgede ja ilukilpide survepesu. 

Tööd tehti ülima hoolikusega. Talverehvid vahetati suverehvide vastu välja.

Kuna survepesur sai juba soojaks aetud, siis sai väike veesilm ka puhtaks pestud ja vesi laste abiga välja vahetatud.




 Vahepeal jõudsime noore abilisega pitsa küpsetada. Kui tööd tehtud, siis võis väikese lõbustuse lubada. Õhtul jooksiski noormees naabripoistega jalgpalli taguma. Tüdrukuke istus nõutult trepil, sest omavanuseid tütarlapsi on meie tänaval vähe. Nii sõitsime alevisse kunagisele mängukaaslasele külla.

Teisipäeval võtsime tütretütrega ette kasvuhoone välisfassaadi korrastamise. Mina püüdsin seestpoolt klaase puhastada, tema poleeris väljast. Noormees kohendas aiamööblit. 


Tagus  väljaulatuvad naelapead haamri ja torni abil puidu sisse. Seekord võtsin kokapoisi köögitoimkonda appi. Õppisime, kuidas tühja pooliku munakoore abil väikesi munakoore tükikesi lahtilöödud munasegust kätte saada. Palusin kohupiimapallide jaoks välja kaaluda  ja välja mõõta retseptile vastavad kogused.  Kohupiimapakilt ei hakanud grammid kohe silma ja segadust tekitas see kui suur peab üks teelusikatäis  olema.  


Seekord tulid küpsetised eriti õhulised ja maitsvad. Valgusekiirusel kadusid pontšikud taldrikult, neid said maitsta nii naabripoisid kui naabritädi, kes lubas tüdruku nukumajja mängima. Pärast väsitavat päevatööd helistas Lõvipreili emale ega jõudnud ühe jaksuga ära seletada, mida nad Kadrina vanaema juures ära tegid. Tõmbas korra hinge ja küsis : ,,Ja, mida te ise olete ära teinud? ’’  Teisipäeva õhtuse raamatulugemise ajal haigutasid lapsed pikalt. Vastuvaidlematult olid nõus pesema ja magama minema. Pool kümme õhtul oli vaikus majas. Seenevana läks õhtul kanu üle vaatama ja pidi ehmatusest kokutama hakkama kui nägi kuidas kanade toidukauss väikeste jalgade abil ta eest läbi jooksis. Siil juba kohal☺ Tahtis uudist lastelegi öelda, aga majas oli kuulda ainult magamise nohinat. 

Kolmapäeval,  hommikusöögi lauas, küsis Lõvisüdamik, mis tööd tänaseks plaanis on. Vanaisa köhatas suu puhtaks ja ütles väärikalt, et täna toimuvad ,,Teeme ära! ’’ talgud. Koristame aiataguse ja  üle tee kuuseheki aluse okstest, käbidest, lehtedest ja muust mudrust puhtaks. Siis on suvel ohutu muruniidukiga niita.


 Kõik talgulised jõudsid korraga ja õnnelikult lõppu välja, sõprus võitis. Töökatele abilistele pakkus talgujuht  joogiks kalja.


Lõunaks tuli uus koorem küttepuid. Seekord oleks nagu keravälk õuest läbi käinud, ühe hetkega oli hunnik halge  õue peal maas. Õhtuks tuli väimees lastele järgi ja sai puude ladumisel abiks olla, seni kuni me lastega asjad kokku pakkisime ja toa puhtaks imesime. Vanaisa ütles, et nüüd lähete teise vanaema juurde ja saate seal talgutöid teha ja abiks olla. Lõvipreili vastas: ,,Teise vanaema juures on alati kõik tööd tehtud ja pole vaja midagi koristada! ’’  Hiljem selgus, et üht-teist oli ikka teise vanaema juures ka teha.

Õhtuhämaruses kutsus naabriproua mind lõkkeplatsi üht loomakest vaatama. Esialgu ei näinudki, alles pikemal silmitsemisel paistis ehmunud loomake kulu seest välja.

 
Halljänese poeg

Neljapäeval ladusime puid riita. Käisin keraamikaringi naistega saviga mängimas. Reedel sadas lumi korraks maha. Laupäeval tuli poeg kaasaga meile külla. Võtsime kaasaga kommid-kingid tänuga vastu ja pakkusime lõunasööki. Külaliste auks punnitasin ühe sefiiritordi valmis teha. 


 Vahetasime uudiseid ja tundsime endid mõnusalt. Õhtuse kohvilaua taga istudes märkas poeg, kuidas üks huvitav lind lendas üle kanaaia. Meie kohalikud varesed ajasid kõva kisa saatel lindu taga. Ehmunud suleline varjus naabri õunapuuokste vahele. Peremees läks kohe uudistama ega see ometi kanakull ole. Kuulatas, kuidas lind kumedalt hüüdis: ,, uuhh-uuhh." Mingi kakk hoopis😊
Tänava lõpus on üks valge-toonekurepaar ametis. Lendavad pidevalt üle meie maja ja maja eest läbi. On ikka suured linnud küll, lindude tiivaulatus on ligi kaks meetrit. Tume vari läheb üle maa kui üle lendavad. Ei tea, millest nad meile märku annavad ?  Hommikud algavad meil  pudru, kohvi ja linnulauluga. Kui ärgates on lumi ja miinuskraadid, siis õhksoojuspump aitab majas sooja hoida.
Mõned lillepildid ka.
Harilik lõokannus
Koerahammas

Priimula

Lõhnav kannike

Algab nartsissihooaeg. Esimene õitseja.

’Rip Van Winkle’
Ilusat kevadet!

laupäev, 17. aprill 2021

Kevad

 Soojad kevadpäevad  meelitavad õue. Esmalt muidugi aiatööd, et suveks aed korda saada.


Püsikupeenrad kuivanud pealsetest, kõdunenud taimejäänustest puhastada, peenraservad korda teha, põõsad ja puud pügada, muru üle rehitseda, mõned vajunud ja hõredad kohad täita ja muruseemet külvata.

 lilleamplid korrastada ja uute taimedega täita.







 
Mõned on jalutama läinud

Grillahju puhastasime vanast sodist ja kütsime kuivanud vaarikavartega kuumaks. Otsisime grillitarvikud välja ja esimene kevadine grill sai tehtud. Suvine aiapaviljon on veel üles panemata. Lapsed ja lapselapsed käivad vahel külas.  Oleme oma õues hoidnud üht muruplatsi pallimängudeks, seadnud võrgu üles sulgpalliks ja võrkpalliks. Korvirõngas on rõdu külge kombineeritud. Kõik huvilised on saanud sopsu visata. Kevadiseks koolivaheajaks peab  kiiged, ronimisvahendid puude vahele üles riputama.

Kasvuhoone.  Värsket mulda on juurde vaja tuua ja pinnas läbi kaevata. Vundamendil kasvama hakanud sammal tuleb maha kraapida, klaasid pesta. Praegu on kanad kasvuhoones tegutsemas. Selleks ajaks kui tomatitaimed sisse istutame, on kanad aedikus ja kasvuhoone korrastatud. 


Sõiduvahendid. On aeg jalgrattad välja tuua, teha väike hooldus, kummid täis pumbata. Laste jalgratastel sadulad õigesse kõrgusse kruvida. 



Rehvide vahetus


Autopesu on põhjalikumalt ette võetud, nii väljast kui seest suurpuhastuse tehtud.

Kanad. 1.03. 2021 on kohustus hoida kodulinnud siseruumides.  Kui õues, siis tuleb jälgida, et lindudel ei oleks kokkupuudet looduses vabalt elavate lindudega. Me ütlesime kukele, et hoidku kanakari eemal varestest-harakatest. Kanad sõeluvad praegu putka ja kasvuhoone vahet, käivad kasvuhoones saunas ja putkas munemas, magamas.  Kanaputkast tuleb sõnnik välja vedada ja aiamaale laotada. Linnusõnniku kuivaine sisaldus on teiste sõnnikutega võrreldes poole suurem.  Fosfori- ja lämmastiksisaldus ka suurem, kaaliumisisaldus on umbes sama. Kurgile, kapsastele, viljapuude  ja põõsaste alla on sobiv värske sõnnik. Sügiskünd sai tehtud kanade poolt  väetatud aiamaale.

Aprillis on peremehel ja minu emal sünnipäev. Nagu praegu kombeks, siis jälgisime 2+2 reeglit. Kutsusime naabrid ühel päeval ja mehevenna oma prouaga teisel päeval sünnipäeva tähistama.  Kõik oleme üle 65 ja ühe vaktsiinisüsti kätte saanud, seega natuke  riskivabam olemine.

Ma püüdsin tordiga hakkama saada ja

Seenevanale juubeliks kingitud ratsuritähte õigeaegselt õitsema saada.


 Sünnipäevalaps võttis ette ehtsa saaremaa koduõlle valmistamise. Linnased on ise kasvatatud, kuivatatud, jahvatatud. Samuti on humal oma aias kasvanud ja käbid ilusti kuivatatud.

 Saare õlu on kollakaspruun läbipaistmatu jook, tiheda vahuga, pehme ja maheda maitsega,  seistes muutub maitse humalasemaks ja õlu selgemaks. 

Ema  on hooldekodus. Eraldi loa ja tingimustega lubati vennal teda korraks vaatama minna, meie saime mõneminutilise videokõne peetud. Kaart ja kiri olid õigeaegselt kohale jõudnud. Rahulikke vanaduspäevi emale!

Küttepuud on tellitud järgmiseks nädalaks. Seekord varume rohkem, sest ilmatarku ei tea uskuda.

Nagu mu sõbranna ütleb, kevad on ilus aeg oma aeda nautida, puhata. Seda me teemegi päevast päeva.

pühapäev, 4. aprill 2021

Munadepühad

 ...algavad esimesel täiskuu pühapäeval pärast kevadist pööripäeva. Kiigepüha ehk munapüha on maausuliste püha. Neljapäev enne munapühi on suur neljapäev. 

Laudlina on pärit eelmisest sajandist, nostalgiahõnguline

Neljapäeval alustasime  koduse suurpuhastusega, et saada lahti talvisest taagast ja avada kodu uuele jõule.  See on kurja ja soovimatu tõrjumise päev. Laupäeval keetsime munad ja küpsetasime kooki. Laupäeval õhtul vihtlesime saunas, et puhastada ihu ja hing. Pühade ajal hoidsime endid puhtas riides, puhkasime, koksisime mune, saime sõpradega kokku, tegin päikselise päevaga jalutuskäigu jõe äärde.

Hakitud sibulakoortega värvitud munad

Muna on sigivuse, sünni, elu ja õnneseemne sümbol.  Muna värvimine, eeskätt punaseks, on nõidus, mis toob inimesele edenemist. Munakoksimine. See, kelle muna jääb terveks, saab teise muna endale. Munapühal tehti hädapäraseid töid, keelatud olid kolinaga tehtavad tööd. Tubade pühkimine polnud soovitatav, et õnne koos sodiga ära ei pühitaks.

Traditsioonilised toidud on erinevad muna- ja kohupiimatoidud. Üks levinumaid on pasha. Oleme varasematel aastatel teinud pashat. Tellime kohalikult talunikult piima. Toorpiimast sai kunagi jogurtit tehtud. Seekord katsetasime peremehe initsiatiivil sõira tegemist. Internetis levivatel videotel on olulised lõigud välja lõigatud või teemast kiiresti üle libisetud.  Retsepti kirjutasin enda jaoks üles, et oleks meeles, mida kasutasime.

1l piima, 500g kohupiima, 50 g võid, 1tl soola, 1tl köömneid.


Või, kohupiimamass, lahtiklopitud munad, sool ja köömned on kuumutatud. Kallatud marliga vooderdatud kaussi ja jäetud ööpäevaks külma nõrguma.

Sõir

Järgmisel päeval eemaldada marli, lõigata sõir viiludeks, kasutada võileival või suupistena. Sõira saab kuumutada ja praadida, sobib soojade võileibade valmistamiseks. Sel aastal alustasime lihavõtte hommikueinet omatehtud  sõiraga. Täitsa söödav oli😊!

Magusaks suutäieks sobiv kohupiimakook.

Kohupiimakook 

Kohupiimakoogi retsept on võetud nami-nami.ee lehelt. Kohupiima-plaadikook, mis oli ,,õige’’ nõukaaegse kohupiimakoogi maitsega. Rohkelt võid, rammusat hapukoort ja julgelt kohupiima.
Lihavõttemunad sobivad ka kingiks sõpradele, tuttavatele.

Kui pidada pühi maarahva kombel, siis enne pühi tuleks koristada ruumid, käia saunas ja värvida munad.
Pealinna sõbranna tuli oma kaasaga maale ringsõidule, nii tore oli üle pika aja näost-näkku näha ja õues juttu puhuda, mune vahetada ja esimesi kevadlilli jagada. Nüüdseks on ka meil  lumi kõikjalt ära sulanud.
Toimetame tasapisi aias ja tunneme rõõmu headest uudistest. Distantsõpe on pannud proovile nii õpilaste, õpetajate kui ka lastevanemate jaksu ja kohanemisvõime. Pidage vastu, kallid õpetajad, teete tänuväärset tööd!

Must lumeroos, lumekupud ja lumikellukesed

Must lumeroos

Erekollane krookus ’ Golden Yellow’

Võrkiiris ’ Katharine Hodgkin’

Võrkiiris ’ Cantab’

Kena kevade on käes! 

pühapäev, 21. märts 2021

Talve lõpp

 Talv on näidanud oma tõelist palet. Mitu tuisumöllu on üle elatud. Jää ja libedaga võideldud. Lumerikas talv on andnud võimaluse suusatamas, kelgutamas ja jalutamas käia. Olgugi, et talv on olnud lumerohke, saab lõpuks sellest kõigest mõõt täis. Pärast 20. veebruari algasid lume sulamis- ja külmumistsüklid, mis kestavad siiani.

Terve talv on olnud võimalus lindudele abikätt pakkuda. Ühel soojemal päeval oli lindude söögimajaakna ette trellid keevitatud. Linnud laveerisid kiirelt ja  osavalt  jääpurikate vahelt läbi.

Talvise lumeperiooodi jooksul on käinud pidevalt üks tants ja trall ümber kasvuhoone. Küll on  vaja katuselt lund maha tõmmata, küll külgedelt lund eemale lükata.  Oli oht, et klaasid ei pea lumeraskusele vastu. Peremees konstrueeris abivahendi, millega sai lund hõlpsamalt alla lükata.

20.veebruari lumekiht


3.märtsi stiilinäide

19. märtsi tuisk

Oleme saanud küllalt imetleda ühtlaselt valget aiamaad. Eilne tuisk vedas jälle lume mööda aeda laiali. Lumesahk veeretas kobeda lumevalli värava taha. Selleks, et kasvuhooneni jõuda, tuli tee lumest vabaks lükata. Paksu lumekihi ja suhteliselt madalate temperatuuride tõttu ei mõtle veel tihti aiatöödele. Päike, mis ennast vahel näitab, lubab kevade tulekut ja lume sulamist. Metsavana lubas millalgi, et kevad algab 10. aprilli paiku. Valmistume.

Tomatiseemnete valik
Märtsi keskpaigaks sai külvatud tomati, paprika seemned. Suvelilledest petuunia seemned. 

 Kasvuhoones algas mulla väetamine.

Redis, till, salat on külvatud katteloori alla kasvuhoonesse.

Puude ja põõsaste lõikusega ei ole veel algust tehtud. Ootame soojemat ilma, et lumi kiiremini ära sulaks ja põõsastele ligi pääseks.

Kalendrikevad algas meile lootusrikkalt. Tänu meie usinatele ja töökatele  perearstidele saime laupäeval abikaasaga mõlemad Pfizeri koroonavaktsiiniga vaktsineeritud.   Suur koorem langes õlgadelt. Kanname maske, peseme käsi, hoiame vahet, on suurem lootus sellest haigusest pääseda.