Sel aastal toimus avatud talude päev 22. juulil. Me Seenevanaga püüame oma maakonna, Lääne-Virumaa, talusid külastada. Alustasime Hõbeda kitsefarmist.
Hõbeda kitsefarm asub endise Hõbeda mõisa maadel, Kadrina vallas. Mõisa viimane omanik oli parun Nikolai Dellingshausen, seejärel riigistati, jagati vabadussõjaveteranide vahel ära, nõuka ajal oli seal sovhoosi sigala. Praegune peremees ostis 2015 aastal 12 rootsi maatõugu kitsetüdrukut, nii saigi farm alguse. Praegu on 34 lüpsikitse. Üks kits annab 3-4 l piima päevas. Peremees andis farmi elust ja tootmisest väikese ülevaate.
Kaasa võis osta veel küüslaugu, lehterkukeseene, lambaläätsedega, sinepiseemnetega poolkõva juustu. Kitsepiimajäätised olid kahjuks juba läbi müüdud.
Hõbeda kitsefarm asub endise Hõbeda mõisa maadel, Kadrina vallas. Mõisa viimane omanik oli parun Nikolai Dellingshausen, seejärel riigistati, jagati vabadussõjaveteranide vahel ära, nõuka ajal oli seal sovhoosi sigala. Praegune peremees ostis 2015 aastal 12 rootsi maatõugu kitsetüdrukut, nii saigi farm alguse. Praegu on 34 lüpsikitse. Üks kits annab 3-4 l piima päevas. Peremees andis farmi elust ja tootmisest väikese ülevaate.
Esmalt hiilisime üle juustukoja ukse,
Laudas on kits Ambaal boss, kes ukseaugus teraselt jälgib liikumist
Külalisi tervitamas
Väljas on eraldi 10 sikupoissi
OÜ Hõbeda Mõis taluõu
Lambaläätsega kitsejuust tuli koju kaasa
Kaasa võis osta veel küüslaugu, lehterkukeseene, lambaläätsedega, sinepiseemnetega poolkõva juustu. Kitsepiimajäätised olid kahjuks juba läbi müüdud.
Suuretüki talu, Loobu külas on hobitalu, kus tegeldakse linnu ja lambakasvatusega. No küll oli seal erinevat tõugu kanasid, hanesid, parte, faasaneid, paabulinde, kalkuneid, jäneseid, lambaid.
Paduaan, kes on tuntud oma harjasulgede tõttu. Kui kireb, ei saa aru kuskohast hääl tuleb.
Siidikanade sulestik koosneb udusulgedest. Aedikus on ka mini- kotšinid
Kotšin on üks raskemaid lihakanatõuge, siin oma tibudega
Kirjud kanad igatahes, tõugu ei mäleta :)
Hõbefaasanid
Pärlkanad vabapidamisel
Valge paabulinnu tibud
Pardid
Väikesed lapsed said võimaluse meisterdada loomapilte, vildist ja villast.
Kaherattalistest motosõidukitest oli eraldi väljapanek. Külgkorviga mootorrattaga oli võimalus lustisõitu teha.
Pihlamäe käsitöötuba-muuseum asub samuti Loobu külas. Tegemist on hobi ja elulaadi taluga. Jalutasime aias, külastasime hubast käsitöötuba-muuseumi ja kodukohvikut. See kaunis majapidamine on ,,Kaunis Eesti kodu 2009’’ võitja. Eelmise aasta augustis mängis Läsna külateater Pihlamäe talu õues ,,Kõrboja peremeest’’.
Rahvarõivad
Keraamika
Siidimaal
Klaasvitraaž
Perenaise poolt küpsetatud mustikakook maitses hästi
Pealispõllu talu Loobu külas on hobitalu, kus tegeldakse lambakasvatuse ja käsitööga. Iluaiandus, ravim-ja maitsetaimede kasvatus.
Lahke perenaine kutsus tagasi lõnga vaatama-ostma kui on rahulikum aeg ja valik suurem.
Braama kukk tervitas meid Pealispõllu talu hoovil
Pealispöllu talu perenaine oma hoolealustega
Talu kaubamärgiks on taimedega värvitud lõng, mida sai kaasa osta.
Taimedega värvitud lambalõng sai kaasa ostetud
Kaunis floksipeenar
Tagasiteel põikasime läbi Kõverjärvelt, kus on kunagi lastega ujumas käidud ja metsast mustikaid ’lasteraadio’ saatel korjatud.
Nägime mitut erinevat talu ja majapidamist. Kitsefarm peab kitsi ja töötleb piima, et farm ära toidaks. Suuretüki talu näeb vaeva lindude ja loomadega, et maaelu edasi kestaks. Pihlamäe talu on elulaadi talu käsitööga, kus kõik on niidetud, välja mõõdetud. Pealispõllu talu kasvatab kõike oma pere tarbeks, mis üle jääb jagatakse sugulastele või kingitakse sõpradele. Villast on kootud vaipu ja kindaid-sokke.
Tänud kõigile lahketele inimestele, kes lubasid oma koduõue piiluma tulla. Tervist ja jaksu teile!
Koju tagasi jõudnuna saime aru kui hea on oma kodutalu õues kuke vastuvõtukiremist kuulda ja ilma nautida:)
Nägime mitut erinevat talu ja majapidamist. Kitsefarm peab kitsi ja töötleb piima, et farm ära toidaks. Suuretüki talu näeb vaeva lindude ja loomadega, et maaelu edasi kestaks. Pihlamäe talu on elulaadi talu käsitööga, kus kõik on niidetud, välja mõõdetud. Pealispõllu talu kasvatab kõike oma pere tarbeks, mis üle jääb jagatakse sugulastele või kingitakse sõpradele. Villast on kootud vaipu ja kindaid-sokke.
Tänud kõigile lahketele inimestele, kes lubasid oma koduõue piiluma tulla. Tervist ja jaksu teile!
Koju tagasi jõudnuna saime aru kui hea on oma kodutalu õues kuke vastuvõtukiremist kuulda ja ilma nautida:)
Oi, kadestan! Sel korral me ise ei osalenud ja kuna autot meil ikka veel pole, siis ka kuskil käia ei saanud. Huvitav, millega värvides selline lillakasroosa lõng saadi?
VastaKustutaMa ei saanuki täpselt aru, kas rukkililledega, hibiskuse õitega või toomingamarjadega. Niipalju sain aru, et marjavärv ei ole väga püsiv.
KustutaAjasid isu peale, järgmine aasta võtan ka selle retke ette!
VastaKustutaKindlasti võtke. Avatud talude pererahvas on alati lahke, nad tutvustavad oma tegemisi, linde-loomi meelsasti. Külastajad saavad neid toetada oma ostudega ja tunnustava sõnaga.
KustutaMa nägin Facebookis paljude sõprade pilte, kes käisid nii mitmeski talus oma lastega. Päris tore üritus. Tundub, et see on teilegi saanud juba traditsiooniks. Hea lugemine ka.
VastaKustutaOn jah traditsiooniks saanud. Blogis on viimase kolme aasta talude külastused kajastatud, neli korda on üldse toimunud:)
KustutaJõudsite palava ilmaga päris mitmesse kohta. Tõesti hea ülevaade talude tegemistest ja tekib endalgi järgmisel korral rohkem ringi vaadata.
VastaKustutaIgal juhul on talupidajad töökad ja usinad inimesed. Nii mõnigi tarkusetera pudeneb jutu seest, mida ise arvestada ja meelde jätta.
VastaKustuta